21 de febrero de 2012

Acuerdos incumplidos


Dicen, que no existe una profesión con mayor dignidad que la del agricultor, aquel que con su sudor y sus jornadas de sol a sol dota a los demás de alimento. Sin ellos, ninguna de nuestras vidas sería posible. Soy hija de agricultor; mis abuelos, también llevaban a cabo esa labor de cultivar la tierra; e incluso, mis bisabuelos y tatarabuelos también desarrollaron durante toda su vida ese trabajo que parece que poco a poco va quedando en nuestro olvido, o quizás en el olvido de aquellos que se hacen llamar mandatarios, y de los más altos, los de la Unión Europea.
Hace días, todos eramos testigos de como se ratificaba un acuerdo que, a no pocos, perjudica. Está claro que vivimos en un mundo globalizado, para la bueno y para lo malo, y que esto tiene sus consecuencias. Está claro que no podemos cerrar las puertas de nuestras fronteras a esos alimentos que entran de otros continentes, como es el caso de este acuerdo que permite que productos hortofrutícolas marroquíes lleguen a nuestro país. Hasta ahí, estoy en parte de acuerdo. Pero lo que no me entra en la cabeza, es si los 398 eurodiputados que votaron a favor, frente a los 175 que se opusieron a esa ratificación, eran conscientes de que estaban votando un acuerdo que ha sido incumplido reiteradas veces por el país exportador. Entonces, ¿para que se establece una normativa? ¿para saltárnosla a la torera? Tomate, uva, almendra e incluso el rico aceite mediterráneo se verá afectado por esta decisión, un acuerdo que hará que esos agricultores, esos hombres cuyos rostros reflejan una ardua labor que llevan a cabo día a día bajo el sol, siga desembocando todavía más en el olvido. Cuidemos a nuestros agricultores, ya que ellos son los que nos permiten poder seguir alimentándonos.

20 de febrero de 2012

La política agraria europea

«¿Tiene futuro el cultivo del viñedo?»


Cada día entiendo menos la política agrícola europea, la verdad es que nunca la entendí, pues recuerdo que, apenas nos habíamos incorporado a ella, dieron dinero a los agricultores para la puesta de viñedos. Un poco después, subvencionaban el arranque y apenas unos años más tarde, repartían al unísono dinero para el replante y el arranque. Vamos, lo que se dice un modelo de coherencia.
Mientras todo esto ocurría, el consumo percápita de vino ha ido en disminución y, aunque es verdad que denominaciones como la nuestra han ganado en comercialización, calidad y aprecio en los mercados, el vino que vendemos embotellado no pasa del tercio de nuestra capacidad de producción. En estos años bodegas importantes han dejado de molturar las uvas y muchos viñedos se han arrancado o abandonado por la falta de beneficio en su cultivo.
Ante este panorama, muchos agricultores (los que han podido), han buscado otras alternativas al cultivo de la viña; sin embargo, ahora parece que para el 2015 0 2016 la UE va de nuevo a dar ayudas para la replantación de viñedo. De ahí que en casa mi marido y yo estemos hechos un lío y sin saber a qué atenernos, pues ya nos íbamos haciendo a la idea de buscar otras soluciones; ante esto nos preguntamos ¿Pero hay o no futuro para la viña? Fuera, claro está, de quien tiene su pequeña bodega y embotella sus cosechas.

17 de febrero de 2012

Al mal tiempo buena cara

«Días de hastió»


Llevo una temporada que la lectura de la actualidad me deprime, lo hace de tal grado que me quita las ganas de escribir una sola palabra sobre la esta cruda realidad (cosa que algún seguidor ya ha advertido). Por ello, me parece genial que ante el estado de las cosas la Compañía Campofrío haya centrado su campaña publicitaria en ponerle humor y buena cara al mal tiempo.
Para ello ha contratado a las caras más populares del humor español rodando con ellos varios spot publicitarios así como diversos actos en los grandes centros comerciales como el desarrollado ayer en el mercado Jesús del Gran Poder del madrileño barrio de Usera. Allí para sorpresa de quienes hacían la compra se encontraron tras el mostrador de la frutería a las mismísimas hermanas Urtado. En la charcutería quienes expendían los productos eran el mismísimo Millán de Martes y trece junto a Chiquito de la Calzada. Los hermanos Morando hacían lo propio en la carnicería dejándose fotografiar por la clientela muchos de los cuales subían las fotos realizadas a Twitter bajo el hashtags de #arribaeseánimo.


Me parece genial la idea de esta compañía publicitaria independiente que le ha sugerido esta campaña a Campofrío, al menos a mi me ha hecho sonreír ante este hartazgo diario de crisis.

14 de febrero de 2012

Cadenas de vida

«Ud. es el culpable de la hecatombe»


Hace mucho que me considero un ecologista escéptico (desde que leí el libro de ese título),* vamos que no me trago la evidencia científica de que el clima está cambiando por la acción antropogénica del ser humano. Los factores naturales que controlan el delicadísimo y complicado ciclo meteorológico de nuestro planeta van más allá de las emisiones de CO2 a la atmósfera. Los ciclos solares, las oscilaciones del eje del planeta junto a un rosario de otros interminables factores han derivado a través de los siglos grandes ciclos climáticos de calentamientos y enfriamientos.
Por otra parte, la vida, es pura química orgánica basada en el Carbono, Oxigeno e Hidrógeno. En otras palabras agua, luz solar y CO2. La fotosíntesis que da origen a la forma de vida que conocemos no se desarrolla sin esos elementos. A pesar de que algunos científicos burócratas instalados en los aledaños de la ONU se empeñan en predecir grandes males por el calentamiento global, hay afortunadamente otros estudios no menos serios que evidencian lo contrario. ¿Por qué el calentamiento global es la hecatombe y no el paraíso? Si tienes curiosidad por saber más sobre el tema, no deje de leer el artículo publicado ayer en Plaza Mayor  «El calentamiento global ¿Infierno o paraíso?»
En definitiva, ecologismo sí; pero talibanismo catastrofista el justo y, ello, aunque nos acusen de camicace destructor de la naturaleza o de estar al servicio de las grandes compañías petroleras. Les confieso que comienzo a estar cansado de ser culpable de tantos males, desde la crisis económica por gastar por encima de mis posibilidades (que es mentira), hasta de cargarme el planeta por ir en coche a coger oliva. ¡Anda ya y que les vayan dando!

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(*) BJORN LOMBORG(2005): «El ecologísta escéptico»,Espasa, Madrid

13 de febrero de 2012

Esto, sí es un buen vidente

«Que resuelva la crisis»



Esta mañana me ha llamado poderosamente la atención un joven africano de color que iba poniendo propaganda en los limpiaparabrisas de cuantos vehículos estaban estacionados en avenida Reyes Cátolicos, no por su tarea de distribución publicitaria; sino por el sigilo y discreción con la que realizaba la tarea. Era como si quisiera evitar ser visto mientras difundía su pequeño pasquín publicitario, procurando no ser visto por los transeúntes que pasaban por la citada avenida.
Me ha intrigado tanto que no he podido evitar coger uno de aquellos papelillos verdes que colocaba y ver de qué se trataba. Si la forma de realizar la difusión me había sorprendido más si cabe sorprende su contenido. Viendo la capacidad de este sorprendente vidente, capaz de solucionar toda clase de males, la pregunta que uno se hace es: ¿Por qué no le encargan la solución de la crisis?
Además garantiza el resultado al cien por cien.

7 de febrero de 2012

Trabajo y movilidad

«La hipoteca que nos ata» 


La irrupción de las Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación ha supuesto para el sistema productivo un aumento de la flexibilidad y movilidad. Estas tecnologías permiten saltarse las barreras espacio-temporales y realizar tareas donde diversas personas no tienen que compartir el aquí y ahora. Igualmente, esas características de movilidad y flexibilidad se imponen en nuestra vida privada y social sin que apenas seamos conscientes del gran cambio que suponen, tampoco de las implicaciones psicológicas que tienen en nuestras vidas de cara a la estabilidad emocional.
Hace unos días las palabras del italiano Mario Monti: Monti: "Digamos la verdad, qué monotonía el puesto de trabajo fijo", desataron las iras de sus paisanos. Ayer la Ministra de Gobernación Anna Maria Cancellieri, reavivó de nuevo la polémica al señalar que los italianos están: "aferrados a un empleo fijo en la misma ciudad y cerca de mamá y papá". Por su parte, nuestro paisano el arzobispo de Granada Francisco Javier Martínez, se despachó a gusto el pasado domingo en su homilía al arremeter contra la cultura de ser un pueblo subsidiario y la aspiración de los jóvenes de hacerse funcionarios, que califico de “enfermedad social”.
Polémicas aparte, estos hechos son el botón de muestra de lo que nos está ocurriendo, de cómo los cambios en la movilidad nos van a afectar cada día más, sin estar ni educados ni preparados para ello. Hemos sido educados en la estabilidad y seguridad que ofrece el hogar familiar, necesitamos mirar el horizonte con la al menos la seguridad de que tendremos cubiertas unas necesidades mínimas el día de mañana, que cubriremos esos gastos mínimos como el pago de la hipoteca, la factura del gas y la luz. Necesitamos esa mínima estabilidad que nadie nos asegura, al mismo tiempo que por doquier el sistema productivo nos está diciendo que se acabó lo del empleo fijo de por vida y el reloj o la placa de la empresa a nuestra jubilación.
Nos piden estar abiertos a la movilidad en el empleo y nos fijan al pago de una hipoteca a 35 años, he aquí la gran paradoja de nuestros días. Se nos pide movilidad en el empleo y las empresas comerciales quieren y pretenden fidelidad a sus marcas ¿Habrá mayor contradicción?
Jumilla es un buen ejemplo de esta contradicción, la prosperidad de estos años atrás no ha surgido de un desarrollo económico y local endógeno; sino de que miles de jumillanos se levantaban a las seis de la mañana poniéndose en ruta a su trabajo de construcción en la costa, para volver en la noche tras una larga jornada de horas extras. Fenómeno inexplicable de no ser por el apego a la tierra, la familia y la casa que nos ha convertido en una ciudad dormitorio.

6 de febrero de 2012

Fotografía desde el frío

«Islandia de Tony Prower»




Es conocida la relación existente entre las tormentas solares y la formación de auroras boreales, de ahí que Tony Prower (fotógrafo inglés), haya aprovechado este año de gran actividad solar para realizar una estancia en Islandia.
En su Galería, hay una excelente colección de paisajes y fotosde toda su obra, además de un enlace a la página donde están todas las realizadas en este país, de la que nos permitimos reproducir estas dos de muestra.
Desde luego, su galería y este reportaje sobre Islandia, merecen la pena ser visitados y disfrutados